Desarticulan faena clandestina en El Perichón y decomisan carne sin control sanitario

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En un operativo de vigilancia rural sobre la Ruta Nacional 12, efectivos policiales detectaron un centro de faena ilegal, detuvieron a un hombre y secuestraron una importante cantidad de productos cárnicos.

Durante un recorrido de vigilancia preventiva en las inmediaciones del kilómetro 1045 de la Ruta Nacional 12, en la zona de El Perichón, efectivos de la Policía Rural y de Islas (PRIAR) descubrieron un centro operativo de faena ilegal. El procedimiento culminó con la detención de un hombre y el decomiso de una cantidad significativa de productos cárnicos de origen desconocido y sin controles sanitarios.

En el lugar, los agentes secuestraron dos medias reses listas para su comercialización, cueros, vísceras y todo el instrumental utilizado en la actividad, incluyendo cuchillos, chaira, aparejo y serruchos. El sospechoso, identificado como Omar M., fue sorprendido manipulando la carne en el momento de la intervención.

Según informaron fuentes policiales, el sitio funcionaba como un matadero improvisado que abastecía al circuito ilegal de la zona, evadiendo los protocolos de salubridad establecidos por la normativa vigente.

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