El chef y creador de contenido Tomás Xu fue invitado en una gala dedicada a la cocina asiática del programa MasterChef Celebrity (Telefe). Tras la emisión, publicó una carta en sus redes sociales donde recordó su recorrido y agradeció al equipo.
Tomás Xu, chef, creador de contenido y fundador de Shanghai Express, participó como invitado en una gala de MasterChef Celebrity (Telefe) dedicada a la cocina asiática. La emisión se realizó el pasado miércoles. Durante el programa, Xu recorrió las estaciones de los participantes, compartió consejos y acompañó al jurado en el desafío.
La consigna de la noche se centró en sabores asiáticos y propuso trabajar con salsas tradicionales, entre ellas la de ostras, la de pescado y la agridulce. Xu acompañó a Damián Betular en el recorrido por las estaciones y aconsejó a los participantes en la preparación de sus platos. También compartió el estudio con Germán Martitegui, Maru Botana y Wanda Nara.
Después de la emisión, Xu publicó una carta en sus redes sociales en la que recordó el sueño que perseguía desde hacía seis años. En el mensaje, explicó: “Hace exactamente 6 años, cuando salía la primera edición de MasterChef Celebrity, dije: ‘Un día voy a llegar ahí, voy a representar a la comida china’. Soñaba, lo veía muy lejos, pero no imposible. Seis años después, acá estoy. Tengo una nostalgia y una emoción enorme”.
En su mensaje, Xu recordó que el camino no siempre fue sencillo y que hubo momentos en los que llegó a dudar de sus posibilidades. “Vengo desde muy abajo, soñé mucho, muchas veces decaí, pensé que no lo iba a lograr, que no estaba para esto. Pero la vida me enseñó a no rendirme, a luchar por lo que uno quiere”, expresó. Y agregó: “Créanme que cuando un ser humano se propone algo y no se rinde, nada es inalcanzable”.
En la carta, el chef también mencionó a Ailin Ming, su pareja, a quien reconoció por el acompañamiento durante su recorrido personal y profesional. “Gracias a mi familia. @ailinming, ¡lo logramos, mi amor! Fuiste testigo de todo esto y sos la que día a día me da fuerza. Gracias a todos mis amigos y familia que siempre confiaron en mí”, escribió.
Xu también agradeció a quienes hicieron posible su participación en el programa y destacó el recibimiento que tuvo por parte del equipo. “Gracias a MasterChef Argentina por darme esta hermosa oportunidad. A todo el equipo del jurado —Damián Betular, Maru Botana y Germán Martitegui—, ¡que me hicieron sentir en casa! A Wanda Nara, que es una genia total, a todos los participantes que la rompieron y a toda la producción por hacer esto posible”, manifestó.
En el cierre de su publicación, el chef se dirigió a la comunidad que lo acompaña en las redes sociales y agradeció el apoyo recibido durante su camino. “Nunca se rindan, sueñen en grande, luchen por lo suyo, cuiden a los de su lado. Los quiero mucho, ¡aguante la comida china!”, concluyó.