La tercera edición del Festival Mendocino del Lomo se realizará el 31 de octubre y 1 de noviembre en Godoy Cruz, Mendoza, con entrada libre y gratuita. El evento incluirá una competencia entre 16 lomiterías y venta de comida y bebidas.
La tercera edición del Festival Mendocino del Lomo se llevará a cabo el 31 de octubre y 1 de noviembre en Godoy Cruz, Mendoza. El evento combinará gastronomía, música y una competencia entre lomiterías de distintos puntos de la provincia.
Las actividades se desarrollarán de 19 a 00 horas. El ingreso al predio será gratuito y no se requerirá entrada para participar de las actividades. Los asistentes abonarán únicamente por los alimentos y bebidas que consuman.
Torneo del lomo
La competencia reunirá a 16 lomiterías y se disputará en formato de eliminación directa durante las dos jornadas. El sábado se jugarán los octavos de final; el domingo, los cuartos, la semifinal y la final. Un jurado integrado por chefs evaluará los lomos participantes.
Además del torneo oficial, el público podrá votar en la categoría «Lomo Popular». También se premiará al mejor lomo de Godoy Cruz y al mejor de los departamentos invitados.
Precios
La organización informó los precios de los principales productos: la porción de lomo costará $10.000, las papas $4.000 y las bebidas sin alcohol $3.000. La cerveza tendrá un valor de $6.000, con promoción de dos por $10.000.
Lomiterías participantes
Entre los representantes de Godoy Cruz se encuentran Del Monte, Ñam, Estación Palero, Sanguchitos Ya, El Quincho, Alcorta Lomos, Olive Gluten Free y Terco Lomos. También participarán locales invitados de Capital, Luján de Cuyo, Las Heras y Maipú.